被罵趕快換菜單？彰縣府調查：菜色變好沒做假 30 Aug 08:22 PM 2016-08-30 20:22 聯合報 記者簡慧珍╱即時報導 彰化縣8月29日開學日某國小中央廚房供應的午餐，菜色「陽春」引發部分家長批評，要求縣政府落實監督，今天縣府派視導區督學了解學校午餐，比對開學前一周公布的菜單
彰化縣8月29日開學日某國小中央廚房供應的午餐，菜色「陽春」引發部分家長批評，要求縣政府落實監督，今天縣府派視導區督學了解學校午餐，比對開學前一周公布的菜單，學校都照做，沒加菜與變更菜色。
「各校按表操課，今天的菜色絕對不是被嚇到換菜。」教育處長林明谷說，引發爭議的國小中央廚房採公辦民營，供應5所國小、3850份午餐，昨天「周一無肉日」，供應紅蘿蔔絲炒蛋、炒青菜、紅燒豆腐，主食是白菜，符合教育部公布的學校午餐食物內容及營養基準規範，雖然低油、低鹽、低糖、高纖及高鈣，但有些小朋友吃不慣。
教育處今天調查菜色是五穀飯佐高鈣咖哩、鮮蔬粉絲、翠綠鵝白菜、小魚味噌湯，不是因外界議論就改菜單，如果家長和民眾想知道小朋友的學校午餐，可登入食材平台網址http://lunch.twfoodtrace.org.tw/cateringservice/web/main/或https://fatraceschool.moe.gov.tw/frontend/index.html。
林明谷表示，已行文縣立學校重視午餐供應品質與家長意見，午餐秘書每天確認當天菜色及供餐狀況，向縣府會報，家長和民眾也可到校了解中央廚房的製備流程，如有任何問題立即向學校反映。
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北市府市政會議今通過明年度的台北市地方總預算案，歲入計列1608億元，正成長0.04%，歲出計列1668億元，正成長4.08%。值得注意的是，台北市長柯文哲今年編列15億元第二預備金，儘管最後刪為12.5億元，仍是「史上最高」，引發爭議。但柯文哲依舊比照今年的二備金模式，續編12.5億元。
柯文哲去年編列通過史上最高第二預備金12.5億元，遭市議員砲轟根本就是天價，質疑是要規避議會監督，當時柯解釋，是因為要辦世大運，需要以備不時之需。不過如今，世大運即將登場，北市府明年編業的世大運活動經費69.27億元，以及體育署的11.79億元都將入袋，不過柯文哲二備金，依舊維持12.5億元的額度。
此外，明年度的退休軍公教人員三節慰問金每人每節2千元仍依規定編列，預算約1.8億元。
主計處表示，明年度歲入歲出互抵後差短60.51億元，連同債務還本86億元，合共尚須融資調度164.51億元，將全數移用以前年度歲計賸餘予以彌平。
由於明年度預算案無須舉債，預計將還款86億元，若加上特別預算舉債20.64億元，明年市府債務將減少65.36億元。
對於第二預備金續編12.5億元，北市府發言人林鶴明表示，主要是延續去年編列，仍會依法使用，也會公告相關用途，盼能協助市政順利推動。
桃園市平鎮區農會為土鳳梨酥換新衣，改用可透視的潔白包裝，外盒也由原本紙盒換上能再利用的鐵盒，而且有紅白藍紫褐馬卡龍般5種不同的鮮艷色彩，日前推出後讓消費一改對農會保守「鄉土」的刻板印象。
平鎮區農會總幹事葉思瑋強調，土鳳梨酥外皮添加產銷班秈香米穀粉講究少油少糖低熱量、養生，「清香的口感一定和其他鳳梨酥不一樣」，這次禮盒色彩繽紛，活潑的設計也是農會為行銷注入新元素，除了在本部和分部展售，也會設法在大賣場銷售甚至主動接洽企業、航空公司推薦為伴手禮。
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