日人花蓮尋根 熱心警助圓夢 18 Aug 04:13 AM 2016-08-18 04:13 聯合報 記者陳麗婷／玉里報導 電影片段卻在真實人生上演。日人池田一郎日前帶著1張泛黃紙條，向花蓮玉里派出所求助，紙條上寫著「花蓮港玉里末廣」，是60多年前他父親在台居住的舊址，他專程來台尋訪父親的第二故
電影片段卻在真實人生上演。日人池田一郎日前帶著1張泛黃紙條，向花蓮玉里派出所求助，紙條上寫著「花蓮港玉里末廣」，是60多年前他父親在台居住的舊址，他專程來台尋訪父親的第二故鄉。警方得知後熱心協助，透過戶政事務所幫忙，找到池田父親故居，只是如今都蓋了新房子，池田花了1個小時在附近走走，弔念已逝的父親。
50多歲的池田幾天前輾轉到玉里警分局玉里派出所求助，因為不會說中文，員警黃柏瑜及實習生林昱任以簡單英文溝通，得知池田的父親松比良在台灣出生，光復後回到日本，卻始終無法忘記在台時居住的「末廣」；池田為了找父親的第二故鄉，雖然語言不通，仍勇敢來到人生地不熟的花蓮尋根。
紙條上只寫著「末廣」等字，沒有其他資訊，但玉里並沒有「末廣」這個地名。員警帶著池田到戶政事務所詢問才知道，末廣是日據時代的玉里酸柑到大禹一帶，經過戶所人員協助換算成現今地址，再透過大禹里老里長協助，幾經折騰終於找到松比良的舊居。
黃柏瑜昨說，池田見到父親思念已久的末廣，不禁掉下眼淚，雖然舊居早已新蓋了房子，不再是當年模樣，池田一郎仍花近1小時在附近走走、散步。池田向警方說，沒想到有生之年還能找到他父親的故居，感動得不斷向員警及老里長道謝。
黃柏瑜也說，剛好有這個很特別的機會幫助人，心裡也充滿感動，覺得很開心。
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原住民保留地禁伐補償新辦法今年上路，雖補償面積大幅放寬，每公頃禁伐林地可補償2萬元，不過，因禁伐補償及造林回饋條例中仍規範原住民申請後，必須針對林地砍草，讓檢測人員方便測量禁伐補償面積，卓溪鄉不少原住民昨天表示，部落裡多為老人、哪有能力砍草？且請人砍草得花不少錢，搞不好還得倒貼。
卓溪鄉公所昨天舉辦原住民保留地禁伐補償及森林保育計畫說明會，農觀課長高榮生表示，過去20年來的原民保留地禁伐補償，主要補償集水區周邊150公尺範圍內的林地。有鑑於除了集水區附近外，其他林業用地也都禁伐，經各界推動，今年初公布的原住民保留地禁伐補償及造林回饋條例放寬，不再限150公尺以內。
高榮生說，因為條例中有「撫育」規定，經原委會函釋，申請補償的禁伐林地必須砍草整理，讓檢測人員進入測量範圍，且檢測人員走不到之處如山壁等，也無法計算補償。
因此，卓溪鄉公所近來接到不少民眾電話，反映請人砍草光是工資都不夠了，不如不申請。昨天參與說明會的李先生說，部落青壯人力外流，如果要砍草，必定得花錢雇工，現在請人1天工資至少1500元，補償金夠用嗎？
鄉公所已向原委會、花蓮縣政府反映，希望推動修法，也建議補償面積以實際權狀面積較為公平；但高榮生坦言未修法前，仍須依現行法規辦理。
冬山鄉農會去年試種黑米及紅米，未料一推出就供不應求，今年增加栽種面積，產值提升4倍，8月起開放訂購已銷售2成，另外還成功種出低蛋白稻米的品種，提供特殊族群選擇，未來會推出米製涼麵。
冬山鄉全區種植1500公頃水稻，農會去年推廣試種黑米及紅米，產出約5公噸，雖然價格比一般白米高出一倍，黑米500克裝售價100元，紅米500克裝售價90元，但一推出就銷售一空，頗受好評，今年增加種植面積為5公頃，產量增加至20噸，8月開放預購已賣出2成，有店家煮成米糕及甜湯，客人讚不絕口。
「吃得營養又健康！」農會推廣部主任葉天明表示，黑米含有豐富的抗氧化物及花青素，能預防心血管疾病，在古代稱為「貢米」，只有皇帝能吃；紅米則富含鐵質，是原住民傳統坐月子補血氣的食材。
因應現代人飲食改變，米飯不再是主食，農會近年來積極研發新產品，今年新推出「鴨稻寶」台農82號是農業試驗所培育出的新品種稻米，蛋白質含量較低，較適合腎臟病及糖尿病患者食用，目前只有宜蘭縣冬山和南投縣草屯栽種；另外還新推出的「香米」，吃起來有芋頭、茉莉花及七葉膽等香氣，口感香Ｑ，受到不少人喜愛。
總幹事黃志耀表示，目前正積極研發更多元的產品，包含米餅等，讓米跳脫一般傳統思維，變成一種創意美食，未來考慮將米磨成粉，加入麵粉製作成涼麵，希望明年夏季推出。
小檔案／黑米與黑糯米
黑米與黑糯米因外型相似，色澤相同，時常被搞混。一般學術單位是以稀釋後的碘液滴在米粒切面，如呈現碘液顏色就是黑米，變成紫色就是黑糯米，民眾如果用肉眼觀察也可看出端倪，黑糯米切開後，米心色澤較純白，黑米則偏米白。
黑糯米屬於脫殼稻米，又稱紫米，吃起來Q軟黏膩，富含蛋白質、維生素等礦物質，常被製成紫米甜湯，紫米糕等，但容易脹氣，不宜多吃。
黑米保留了紫黑色麩皮，屬於糙米的一種，吃起來比一般白米稍硬，無黏膩感，因表層的花青素豐富，洗米水呈紫色，建議勿過度搓洗，以免養分流失。
不管是黑米或紫米，未水洗前，將米粒的紫黑色麩皮用指甲剔除，若完全呈乳白色，才是正確的；若呈不規則分布，可能是染色的假貨。（記者吳佩旻／整理）
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